
Rifermentata in bottiglia, ricca e calda con note affumicate e un amaro ben bilanciato.
Acqua di sorgente, malto d'orzo Munich (senza glutine), lieviti, luppoli Saaz e Hallertau Mittelfruh.
Abbinamenti: stufati, spezzatini e brasati di carni rosse, speck, scamorza, terrine e foie gras.